Ab sofort

Cool Climate macht Home Delivery

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Weinpaket: Germany under 30

29.07.2020

Unser neues Weinpaket verschafft Ihnen einen erfrischenden Überblick über die neue Generation junger Winzer in verschiedenen Weinregionen Deutschlands! Arbeit im Einklang mit der Natur, eine möglichst interventionsarme Weinbereitung und die unbedingte und konsequente Suche nach Qualität liegen im Kern ihrer Philosophie.

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Spezialpaket: Stefan Vetter, Sylvaner Casteller Kirchberg - Vertikale 2012 bis 2017

21.06.2020

Der Casteller Kirchberg war Stefan Vetter's erste eigene Weinbergslage. Ein einzigartiger Wingert bestockt mit rund 60 Jahre alten Sylvaner Reben, die in Keuper-Böden vulkanischen Ursprungs wurzeln. Nicht umsonst zählt dieser Wein seit jeher zu den Spitzenweinen des Weinguts. Nutzen Sie die Gelegenheit und sichern Sie sich eine dieser äußerst limitierten und raren Jahrgangsvertikalen!

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Crapeaux

So funktioniert unser Home Delivery Service

18.03.2020

Liebe Kundinnen und Kunden,

da ab sofort unser Geschäft bis auf weiteres geschlossen bleibt, bieten wir einen Home Delivery-Service an. Dafür einfach Weine aus dem Sortiment heraussuchen (unter "Winzer" sind alle verfügbaren Weine mit Preisen hinterlegt), Auswahl zusammenstellen und diese an uns mailen. Wir packen die Weine und bringen sie auf den Weg zu Euch. Wir bitten allerdings um Vorauszahlung per Rechnung.

Der Versand erfolgt dann via UPS. Die Kosten für den Versand von bis zu 3 Flaschen betragen 6,00€ inklusive Verpackungsmaterial, ab 6 Flaschen ist der Versand kostenlos.

Viel Spass beim Stöbern, bleibt gesund und wohlauf,

Euer Cool Climate-Team

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Willkommen bei Cool Climate

Unsere Philosophie

Cool Climate ist eine Wein­handlung für authentische, charakter­starke und natur­belassene Weine. Bei der Zusammen­stellung unseres Sortiments beachten wir gerne Wein­regionen abseits der ein­getretenen Pfade sowie deren lokale Reb­sorten. Damit möchten wir einen Beitrag zur Wahrung der natürlichen Viel­falt sowie der regional unter­schied­lichen Wein­stile und Traditionen leisten. Cool Climate präsentiert Weine, die ihre Herkunft nicht leugnen, sondern sie im Gegen­teil klar unter­streichen und verkörpern.

Cool Climate steht für einen Winzer­typus, der bei der Erzeugung seiner Weine das Wesent­liche im Auge behält: ein gesundes Öko­system als Grund­lage eines funk­tionie­renden natürlichen Gleich­gewichts im Wein­berg. Denn nur das ermöglicht es ihm, sich im Keller bewusst im Hinter­grund zu halten und somit seinen Weinen ausreichend Zeit und Raum für deren natürliche Ent­wicklung zu gewähren. Unsere Winzer bleiben bei der Erzeugung ihrer Weine im wahrsten Sinne des Wortes „cool“. Sie bewahren die Ruhe und tricksen nicht, sie donnern ihre Weine nicht künstlich auf und retuschieren auch nichts weg. Ihre Wein­philosophie fusst auf dem respektvollen Umgang mit der Natur, der damit verbundenen Bewahrung der verschiedenen Terroirs sowie der akribischen Pflege der Böden und Reben mit natürlichen Mitteln.

Unsere Weine werden folglich unter weitgehendem Verzicht auf Reinzuchthefen, Filtration, die Zugabe von Schwefel und die Behandlung mit Enzymen zur Schönung hergestellt. Sie sind lebendig, transparent und erzählen mit größt­möglicher Präzision von ihrer Herkunft.

Soirées

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Natural Wine Soirées

Tauchen Sie in die faszinierende Welt der vins naturels ein und verkosten Sie in einem entspannten Rahmen eine stets wechselnde Auswahl an unverfälschten Weinen!

Die aktuellen Termine sind:
23. Oktober, 7. November, 21. November und 5. Dezember 2019 – Start ist jeweils um 20.00 Uhr, mehr erfahren:
hier

Events

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Veranstaltungen bei Cool Climate

Häufig finden bei Cool Climate spannende Veranstaltungen rund um das Thema vin naturel statt. Gemeinsam mit unseren Partnern in der Gastronomie bieten wir zudem regelmäßig geführte Weinproben mit begleitenden Menüs an.

Im Neuigkeiten-Bereich halten wir Sie über aktuelle Veranstaltungen auf dem Laufenden!

Le Club

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By the glass, by the bottle at Cool Climate

Jeden Montag gibt es bei Cool Climate einen Ausschank-Abend. Einfach zwischen 18:00 und 22:00 Uhr vorbeikommen, einen vorrätigen Wein unseres Sortiments aussuchen und in unseren Räumlichkeiten genießen! Voranmeldung nicht notwendig. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Angebote und Services

INDIVIDUELLE VERANSTALTUNGEN

Ganz gleich ob Firmenfeiern, private Verkostungsabende oder individualisierte Natural Wine Soirées - planen Sie Ihre prsönliche Veranstaltung bei Cool Climate!

Kontaktieren Sie uns gerne bezüglich der Details.

NATURAL WINE WEINABONNEMENT

Ideal für den Einstieg in die Welt der Vins Naturels für einen selbst oder als Geschenk für andere!
Sie erhalten monatlich ein Paket mit einer ausgewählten Flasche Wein aus unserem Sortiment, inklusive Hintergrundinformationen zu Wein und Winzern, Verkostungsnotizen sowie korrespondierende Speiseempfehlungen. Der Versand erfolgt innerhalb Deutschlands frei Haus!

Preise:
6-monatiges Abo: 130€
12-monatiges Abo: 250€

VERSAND UND LIEFERUNG

Nach Möglichkeit beliefern wir Sie gerne innerhalb des Frankfurter Stadtgebiets. Kontaktieren Sie uns diesbezüglich gerne zu den Details. 

Der Versand unserer Weine über das Frankfurter Stadtgebiet hinaus erfolgt via UPS zu den gängigen Tarifen.

Zu Gast

Bei unseren neuen Winzern